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Le coup de cœur du salon Bacchus 2020-07-05T09:29:29+00:00

Article 1    

A l’issue du salon Bacchus, un jury  décernera, après dégustation à l’aveugle, les « Coups de coeur » du salon Bacchus 2020.

Article 2     

Le jury sera composé de dix personnes, étrangères au Conseil d’Administration, n’ayant aucun lien de parenté avec les viticulteurs et ayant une passion commune, le vin.

Article 3      

Chaque exposant choisira les deux vins de sa propre production qu’il souhaite faire déguster au jury.

Tous les vins présentés doivent être évalués. Ils ne seront pas antérieurs à 2013 et doivent être mis en vente au salon.

 Un viticulteur qui présente un vin rouge et un vin blanc, ne pourra obtenir qu’un seul « Coup de cœur », celui qui aura obtenu le plus de voix.

Article 4     

M. Olivier GROSJEAN & Mme Véronique DEVALET récolteront les bouteilles à déguster et détermineront l’ordre de dégustation. Les dégustations se feront « à l’aveugle », dans des verres noirs.

Article 5     

Les dégustations auront lieu le vendredi 6 novembre de 18 h. 15 à 21 h. pour les vins rouges et le samedi 7 novembre de 16 h. à 19 h. pour les vins blancs, au réfectoire du Service d’accueil de jour.

Article 6       

Le jury délibèrera le samedi 7 novembre à partir de 19 h. 30.

Le secret de la délibération est de rigueur. Aucune information ne sera donnée.
Les noms des « Coups de cœur » ne seront divulgués que lors de la remise des prix.

Tout membre du jury doit être solidaire des décisions prises, même si elles vont à l’encontre de ses idées personnelles.

Article 7

Sera déclaré « Coup de cœur du salon Bacchus 2020 » dans la catégorie « vins blancs »,
le vin qui aura obtenu le plus de voix.

En cas d’égalité de voix, c’est le vote du Président qui est prépondérant.

Article 8     

Sera déclaré « Coup de cœur du salon Bacchus 2020 » dans la catégorie « vins rouges »,
le vin qui aura obtenu le plus de voix.

En cas d’égalité de voix, c’est le vote du Président qui est prépondérant.

Article 9     

Nous entendons par « Coup de cœur », un vin qui, à un moment donné, vous surprendra, sera capable d’agacer vos papilles et d’émoustiller vos sens, sans trop savoir pourquoi. Votre « Coup de cœur », sera le vin que vous mettrez à votre table pour épater et surprendre vos convives.

Article 10

Le jury 2019 sera composé de : M. & Mme Francis GAMART et de huit autres personnes.
Il sera placé sous la présidence de Monsieur Francis GAMART.

Article 11 

Les « Coups de cœur » seront matérialisés par un Perron en étain fixé sur une tranche d’un authentique pavé du pays de Liège réalisé par la firme GRAPHIL de Haccourt.

Article 12

La remise des prix aura lieu le samedi 7 novembre vers 22 h. en présence d’une personnalité.

Article 13   

Les « Coups de cœur » 2019 & 2020 ne peuvent être présentés même avec un autre millésime.

Article 14     

Les décisions du jury sont sans appel.

Approuvé par le Conseil d’administration du 5 septembre 2005 et actualisé chaque année.
Albert GROSJEAN                                                                                                                                                                             
Président du pouvoir organisateur

 

Palmarès du « Coup de cœur » :

 

Années

Vins blancs

Vins rouges

2005 Très vieux pineau des Charentes
Christine & Pierre DULUC
 
 2006   Minervois « Clos de Mathieu » 2002
Domaine Sainte Luchaire – Yves BRU
 2007 Gewurztraminer S.G.N. 2005
Jean-Marc SIMONIS
 
 2008  Muscat « Cuvée de la Roubine » 2007
Domaine de la Pierre du Coq – M. BESSAC
Bordeaux supérieur « Domaine de Rider 2003
Arnaud DARRICARRERE
 2009 Gewurztraminer grand cru – Kaefferkopf 2007
Jean-Marc SIMONIS
Minervois « Cuvée 1884 » 2007
Domaine Sainte Luchaire – Yves BRU
 2010  Sancerre 2009
Domaine de Champarlan – David GIRARD
Côtes de Bourg grande réserve 2002
Arnaud DARRICARRERE
 2011 Champagne brut « Cuvée isabelle »
Champagne FEVRE – Evelyne PENOT
 Chinon « Cuvée l’Ancestrale » 2009
Domaine du Puy Rigault – Jean-Louis PAGE
 2012 Montlouis « Le Pigeonnier » 2011
Christophe GUESTAULT
 Cahors 2005 « Rubis des roches 
Domaine des Boulbènes – Francis ALLEMAN
 2013 Monthélie 2012
Thierry PINQUIER
Chénas « L’insolite  « 2009 »
Daniel BOUCHACOURT
 2014 Gewurztraminer S.G.N. 2010
Jean-Marc SIMONIS
Côtes-du-rhône-village –  « Tendresse d’un climat » 2012
Jacques COIPEL
 2015 Petit menseng 2014
Domaine de Miselle
Cahors 2012 « Rubis des roches 
Domaine des Boulbènes – Francis ALLEMAN
 2016 Cuvée prestige « L’insolite » 2014
Jean-Marc SIMONIS
Pécharmant « Cuvée vintage : VEGA » 2011
Château La Tilleraie : C. BEGGE & N. BARRAUD
 2017  Gaillac « DUO L’EN DE L’EL ET MAUZAC »
Denis DUFAU
 MINERVOIS « GRANDE TENTATION » 2015
SARL MARTINO & NIVELLE
 2018  Cidre « Cuvée rosé »
La cidrerie STASSEN
 Côtes-du-roussillon « Cuvée Symphonie » 2014
Jean-Michel DEVEZA
 2019  Monthelie 2017
Thierry PINQUIER
 Cahors « Rubis de roche 2016 »
Francis ALLEMAN

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