8. PROVENCE 2019-07-05T17:06:33+00:00

Project Description

Domaine de Matourne – Jurgen SPAETHE

Région : PROVENCE

DOMAINE DE MATOURNE : Jurgen SPAETHE – 235, Chemin des Plaines de Matourne, 83780 Flayosc, (France)

00.33.675.03.00.82  

00.33.494.84.00.71

www.domainedematourne.com

spaethe.olivia@gmail.com ou spaethe.jurgen@orange.fr

 Appellation :

Le Domaine est situé à une altitude de presque 500 m dans l’arrière-pays du Var en Provence, avec un sol profond argilo-calcaire-siliceux.
Cette combinaison unique dans cette région permet une maturation lente des raisins que nous vendangeons manuellement en fin de saison grâce aux journées chaudes et aux nuits fraîches que nous avons à cette altitude.

Nos cépages : cabernet sauvignon, syrah, grenache, mourvèdre, cinsault, rolle (vermentino bianco) et sémillon.

Production :

  • blanc:
    • Cuvée Vermentino 2012 & Blanc 2016.
  • En rouge :
    • Cuvée M 2015
    • Cuvée M 2017
    • Cuvée Prestige 2015
    • Cuvée Spéciale 2015.
  • Rosés :
    • Rosé 2015 & Rosé 2016

Remarques :

Vous avez également la possibilité de louez une de nos trois habitations à la semaine pour passer des vacances détendues au bord de la piscine.